Roteiro de restaurantes para o Dia das Mães em Pernambuco

Restaurante Greenmix / Foto: Divulgação

 

O Greenmix Mercado Saudável, elaborou um menu especial para o fim de semana das mães (12 e 13/05), nas unidades da Zona Sul e Zona Norte. As opções do cardápio são: Medalhões de Filé com molho leve de queijo parmesão acompanhado de rosti de mandioquinha e finalizado com lâminas de pistache; Risoto de Quinoa com camarão e salmão grelhados finalizado com redução de goiaba com balsâmico; e o vegetariano Baião de dois especial com arroz cateto integral, feijão fradinho e queijo coalho assado. Também há outra novidade: As mães que consumirem as opções do menu especial terão direito a uma massagem da Clínica Vanity. A ação de massagem ocorrerá das 12h30 às 16h e está sujeita a lotação mediante inscrições das mães.

Restaurante Greenmix Mercado Saudável Zona Norte: Avenida Rui Barbosa, 1105, Graças. De segunda a sábado, das 09h às 21h / domingo, das 09h às 17h. Fone: (81) 3204-7299.

Restaurante Greenmix Mercado Saudável Zona Sul: Avenida Conselheiro Aguiar, 1044, Boa Viagem. De segunda a sábado, das 09h às 21h. Fone: (81) 3198-7250.

Restaurante Chiwake / Foto: Beto Figueiroa

 

Especializado na culinária peruana, o Chiwake vem com uma novidade especial para o Dia das Mães: estará oferecendo pela primeira vez uma opção para duas pessoas. Assinado pelo Chef Biba Fernandes, o prato é servido com camarões ao creme ají, aspargos frescos e alho poró crocante R$ 125,00. Na carta de vinhos, o restaurante indica duas opções que estarão em promoção: Foie Chardonnay e Carménère, ambos por R$ 65,00. Entre os espumantes, o José Bonifácio R$ 81,00 é a indicação.

Restaurante Chiwake: Rua da Hora, 820, Espinheiro. Das 12h às 17h. Fone: (81) 3423-1529.

Moqueca Pernambucana / Foto Vinícius Ramos

 

O Chicama, também do Chef Biba Fernandes, estará funcionando normalmente neste Dia das Mães. O restaurante, localizado no Cabanga Iate Clube de Pernambuco, traz como sugestão a Moqueca de Robalo e Camarão R$ 120,00, que serve duas pessoas. Na carta de vinhos, o restaurante indica duas opções que estarão em promoção: Foie Chardonnay e Carmerere, ambos por R$ 65,00. Entre os espumantes, o Jose Bonifácio R$ 81,00 é a indicação.

Restaurante Chicama: Av. Eng. José Estelita, S/N, Cabanga. Das 12h às 17h. Fone: (81) 99185-4177.

Reserva Restaurante / Fotos: Divulgação

 

Localizado no Hotel Sheraton Paiva, o Reserva está com cardápio de buffet frio e quente. Para o Dia das Mães, o restaurante terá opções como tábuas de frios, diversos tipos de pães e bolos, saladas, couscous de vegetais grelhados, camarão com aromático, salmão marinado e ostras frescas. Na cozinha quente, o Reserva servirá filetes de cavala fresca, tilápia grelhada, supremo frango panado, medalhão de filet e caçarola de atum, camarão, lula e polvo, com batatas assadas, feijão carioca, arroz de cúrcuma, entre outros acompanhamentos. O almoço custa R$ 95,00 por pessoa e o cliente tem acesso a todas as variedades. O valor inclui uma taça do espumante Codorníu por cliente, além de sobremesa.

Restaurante Reserva: Avenida A, 4, Reserva do Paiva, Cabo de Santo Agostinho. Das 13h às 16h. Fone: (81) 3312-2090.

Restaurante Ponte Nova

 

Para o Dia das Mães, o Chef Joca Pontes do Restaurante Ponte Nova, destaca o prato “Baião Très Chic”. A iguaria é composta por arroz castanho puxado na nata fresca com lascas de carne seca, Chinguensai, uvas verdes do São Francisco, queijos coalho, minas padrão e manteiga. Tudo isso coroado com camarões grelhados e farofa de pão. O prato é individual e custa R$ 62,00.

Restaurante Ponte Nova: Rua do Cupim, 172, Graças. O restaurante funciona aos domingos das 12h às 15h30. Fone: (81) 3327-7226.

Restaurante Villa Bistrô:

Para o Dia das Mães do Villa Bistrô, o Chef Joca Pontes destaca o “Crevettes do Villa”. A iguaria é composta por camarões salteados na manteiga de alho, flambado no conhaque e vinho licoroso, ao creme de ervas, palmito e tomate, arroz com passas, castanha e amêndoa torrada. O prato é individual e custa R$ 46,90. 

Restaurante Villa Bistrô: Rua da Hora, 330, Espinheiro. A casa funciona das 12h às 16h. Fones: (81) 3441-7938 / 3465-1654. 

Restaurante Bercy / Crepe Les Amoureux

 

Para o Dia das Mães no Bercy, o Chef Joca Pontes destaca o crepe “Les Amoureux”. A iguaria é composta por camarão, chutney de damasco com uva-passa branca, molho de queijo Bercy, mussarela e alface. O prato é individual e custa R$ 30,90. As unidades Bercy funcionam no domingo (13), para jantar das 18h às 23h30. Quem quiser optar pelo delivery, o restaurante também estará funcionando para entregas.

Restaurantes Bercy:

Parnamirim: Estrada do Encanamento, 341, Parnamirim. Fone: (81) 3441-7938.

Aflitos: Rua Cap. Sampaio Xavier, 332, Aflitos. Fone: (81) 3427-0027.

Boa Viagem: Rua Professor Rui Batista, 120, Boa Viagem. Fone: (81) 3465-1654.

Restaurante Tokai Express

 

Para os adeptos da culinária oriental, o Tokai Express, localizado na praça de alimentação do RioMar Shopping, oferece receitas japonesas, chinesas e tailandesas. O restaurante estará funcionando normalmente no Dia das Mães, com 20 opções de comidas quentes e 25 variedades de sushis.

Restaurante Tokai Express: Av. República do Líbano, 251, Pina, Piso L3 RioMar Shopping. Das 12h às 21h.

Restaurante Beijupirá Empório Gourmet Paiva

 

O Beijupirá é famoso pela proposta criativa de mesclar os sabores regionais com ingredientes requintados como frutos do mar. Na unidade do Empório Gourmet Paiva além de saborear uma refeição diferente é possível aproveitar o clima praiano do local.  A sugestão para o Dia das Mães é o Lagosta Tropical, composto por lagosta flambada no whisky com cubos de abacaxi no molho bechamel acompanhado de arroz de castanha. O valor é de R$122 e serve duas pessoas.

Restaurante Beijupirá Empório Gourmet Paiva: Avenida A, 4, Reserva do Paiva, Cabo de Santo. Das 12h às 00h. Fone: (81) 3089-9654.

Restaurante The Brownie Factory

 

A sobremesa não poderia ficar de fora, não é mesmo? A The Brownie Factory, presente nos principais shoppings da região, criou um brownie especial com granulado de coração para o Dia das Mães. Além disso, a marca vai lançar cartões personalizados para presentes, com frases alusivas às mães e combos de produtos. O cardápio ainda conta com salgados, cookies, shakes, cafés e sobremesas geladas.

Restaurante The Brownie Factory: Shoppings RioMar, Recife, Plaza e Patteo. Loja física: Rua Capitão Rebelinho, 418, Pina. Fone: (81) 3071-9514.

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