Confira à 2ª edição do Festival Cultural Gastronômico de Olinda

Fotos: Divulgação

 

Em 2021, o evento homenageia o Bolo de Rolo, o Bolo Luiz Felipe (conhecido por “Engorda Marido”) e a Macaxeira como raiz gastronômica e cultural do Nordeste. Uma explosão de sabores em um ambiente virtual, porém não menos especial, espera por você na 2ª edição do Festival Cultural Gastronômico de Olinda, que acontece nos dias 13 e 14 de março, no canal oficial do Festival no YouTube.

O evento contará com 5 horas de transmissão ao vivo por dia, e na programação: Teatro e Animação Infantil, Circo, Grupos de Dança Folclórica, Orquestras de Frevo, Cantores Regionais e Aulas Show de Gastronomia. “Faremos essa edição de forma virtual, mas com a mesma emoção da sua edição presencial realizada em 2020, no Sítio Histórico de Olinda”., ressaltou a Produtora do Festival Catharina Honório.

Na gastronomia, serão três os homenageados: o Patrimônio Cultural Imaterial de Pernambuco, o Bolo de Rolo, a outra homenageada será a Macaxeira, uma raiz que utilizamos tanto para pratos doces como salgados da nossa cultura local e por último o Bolo Luiz Felipe (mais conhecido por “Engorda Marido”). “Ensinaremos como fazer o bolo de rolo e o Engorda Marido, além de pratos utilizando a macaxeira ou seus derivados” disse Catharina.

O conceito do Festival em 2021, traz ao espectador a experiência de uma Praça Cultural Virtual – propondo uma Conexão Diferente, essa é a nossa proposta curatorial, construída em torno da ideia de fazer com que a primeira edição continuasse viva na memória das pessoas. A ideia é transmitir ao público que acompanhará o evento em casa, uma janela virtual que passe todo o acolhimento, cores e sabores da nossa culinária regional e da cultura popular. Seja na TV, no computador ou nos smartphones será uma verdadeira imersão saborosa na cultura pernambucana, através desse que é um dos nossos maiores patrimônios, a Culinária.

Programação:

 

Sábado 13/03/2021:

17h00 – Abertura com Tio Caio.

17h15 – Circo com a Trupe Moleza e Gentileza.

17h50 – Grupo de Teatro Doce Apetite com a peça O Mundo Mágico da Docelândia.

18h35 – Aula Show Gastronomia com o Chefe Eron Ferreira.

19h40 – Escola de Samba Bateria Cabulosa.

20h45 – Show Azamigas da Farra e participação especial de Rose Forró de Praia.

Domingo 14/03/2021:

17h00 – Abertura com Tio Caio.

17h15 – Mágico Rodrigo Lima.

18h05 – Grupo de Teatro Doce Apetite com a peça A Ilha Encantada.

18h50 – Aula Show Gastronomia com o Chefe Eron Ferreira.

19h55 – Orquestra Só Mulheres, Passistas de Frevo e a Troça Bucho Cheio.

20h25 – Grupo de Maracatu.

20h55 – Show Marcelo Bragato.

https://www.youtube.com/ channel/UCCvf1OhmW63- kXRCZbM2RyA.

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