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    Uma arte milenar

  • POLTRONAS

    Lindas e confortáveis

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    Tem aromas de luxo no ar

unnamed (16)Massas de Natal Pissani / Fotos: Divulgação

O chef Carlos Pissani, sempre em busca de novos sabores e formatos para a sua Pissani Massas Gourmet, elaborou uma edição limitada para o Natal e o Réveillon. Quem é fã de massas artesanais poderá comemorar os festejos com duas opções diferentes: ravióli Wonton de porchetta com figo e abacaxi; e ravióli de queijo comté com especiarias orientais, tâmaras e avelãs. Sempre com o padrão de qualidade da marca, característico pelo blend de farinhas de alta qualidade e baixíssimo teor de sal. Além de boas pedidas para presentear, os raviólis são ideais para serem degustados com champanhe e espumante, bebidas comuns durante a época.

unnamed (15)Massas de Natal Pissani

A grife conta com uma boutique em Recife, a primeira do Nordeste, que venderá também duas cestas de natal: a cesta Oro (R$ 175) e a cesta Platino (R$ 290). Ambas estão disponíveis nas opções pasta seca e pasta recheada, que reúnem flor de sal, azeite, massas secas ou massas recheadas, gnocchi, manteiga e molho. A cesta Platino inclui todos os itens mais um vinho à escolha. Confira as opções das Cestas Oro e Platino:

unnamed (12)Cesta de Natal Oro massa seca: R$ 175

- 01 Flor de Sal (Natural, Café, Defumada, ou Merlot).

- 01 Azeite (Pimenta, Tangerina, Limão, Alho, ou Manjericão).

- 02 Massas Secas (Ervas Finas, Funghi Secchi, ou Espinafre).

- 01 Gnocchi (Batata, Abóbora, ou Mandioquinha).

- 01 Manteiga (Sálvia, Manjericão, ou Ervas Finas).

- 01 Molho (Pesto, Queijos, Limão, Pomodoro, Funghi, Poivre, ou Picante de Pimenta de Moça).

unnamed (6)Cesta de Natal Oro massa recheada:

- 01 Flor de Sal (Natural, Café, Defumada, ou Merlot).

- 01 Azeite (Pimenta, Tangerina, Limão, Alho, ou Manjericão).

- 01 Massa Recheada (Ravioli de Castanhas, Garganta do Diabo, ou Agnolotti de Burrata com Lascas de Limão).

- 01 Gnocchi (Batata, Abóbora, ou Mandioquinha).

- 01 Manteiga (Sálvia, Manjericão, ou Ervas Finas).

- 01 Molho (Pesto, Queijos, Limão, Pomodoro, Funghi, Poivre, ou Picante de Pimenta de Moça).

unnamed (14)Cesta de Natal Platino massa secaR$ 290,00

- 01 Flor de Sal (Natural, Café, Defumada, ou Merlot).

- 01 Azeite (Pimenta, Tangerina, Limão, Alho, ou Manjericão).

- 03 Massas Secas (Ervas Finas, Funghi Secchi, ou Espinafre).

- 02 Gnocchis (Batata, Abóbora, ou Mandioquinha).

- 02 Manteigas (Sálvia, Manjericão, ou Ervas Finas).

- 01 Molho (Pesto, Queijos, Limão, Pomodoro, Funghi, Poivre, ou Picante de Pimenta de Moça).

- 01 Vinho (Merlot Terre Siciliane IGT).

unnamed (13)Cesta de Natal Platino massa recheada:

- 01 Flor de Sal (Natural, Café, Defumada, ou Merlot).

- 01 Azeite (Pimenta, Tangerina, Limão, Alho, ou Manjericão).

- 01 Massa Seca (Ervas Finas, Funghi Secchi, ou Espinafre).

- 02 Massas Recheadas (Ravioli de Castanhas, Garganta do Diabo, ou Agnolotti de Burrata com Lascas de Limão).

- 02 Gnocchis (Batata, Abóbora, ou Mandioquinha).

- 01 Manteiga (Sálvia, Manjericão, ou Ervas Finas).

- 01 Molho (Pesto, Queijos, Limão, Pomodoro, Funghi, Poivre, ou Picante de Pimenta de Moça).

- 01 Vinho (Merlot Terre Siciliane IGT, Pinot Grigio IGT Sicilia, ou Rosato IGT Sicilia).

 

Serviço

Pissani Massas Gourmet - Av. Conselheiro Aguiar, 1205, Boa Viagem.

Galeria Futura, loja 03 - Fone: (81) 3877.3878.

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unnamed (9)Entre Amigos Praia / Fotos: Divulgação

Em 2013, com a inauguração da casa Praia, o grupo Entre Amigos apostou em um novo filão para agradar ainda mais os clientes e criou o Réveillon Sunrise. O evento exclusivo para a unidade do Pina, realizado na noite do 31 de dezembro, vendeu todas as mesas já na primeira edição. A festa agradou ao público e os próprios clientes pediram aos sócios do grupo que mantivessem o Sunrise em 2014. Como o cliente tem sempre razão, os sócios do Entre Amigos resolveram dar continuidade ao evento e lançam o Réveillon Sunrise 2015.

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A festa all inclusive traz cardápio especial de frutos do mar, bebidas de alta qualidade, shows e café da manhã. Além da vista para a queima de fogos de Boa Viagem em local privilegiado, com conforto e exclusividade. “Chegamos a cogitar não realizar a festa, já que evento não é o nosso foco, embora a primeira edição tivesse sido um sucesso. Mas as pessoas começaram a nos perguntar, já no começo do segundo semestre se haveria ou não a festa. Queriam já saber quanto era, reservar. Não teve outro jeito. Aqui o cliente não deixa de ser atendido”, diz Eduardo Farias, responsável pelo Entre Amigos Praia.

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Além de todas as vantagens que a casa irá oferecer, os clientes ainda contam com a localização privilegiada na Avenida Boa Viagem, o conforto e a segurança”,explica Raimundo Dantas, também sócio da casa. Para participar do Réveillon Sunrise, no Entre Amigos Praia, os clientes pagarão um valor de R$ 550,00 por adulto. No pacote estão inclusos coquetel volante, mesa de queijos e frios, jantar em Buffet com diversas opções de entradas, pratos principais e sobremesas, bebidas como Whisky Johnnie Walker Gold Label Reserve, espumante Chandon e Vodka Ciroc. A Orquestra Maximus ficará responsável pela música da festa. Informações pelos fones: (81) 3312-1000 e  3127-2510.

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unnamed (1)Marinada Cucina / Fotos: Divulgação

É época de celebrar! Reunir a família em casa para comemorar a chegada do natal e do ano novo é sempre uma maravilha, e quando se pode contar com a praticidade de ter à mesa saborosos pratos para a ceia sem trabalho na cozinha, tudo se torna mais especial. No menu de dezembro de 2014 são muitas opções: entradas, saladas verde e salada de arroz, que já é tradição nos natais do Cucina De’ Carli, além de carnes, massas frescas e sobremesas. As chefs Albânia e Gênova De’ Carli ainda oferecem mais… criaram massas exclusivas para as festas de final de ano. São perfeitas para servir durante a ceia ou no almoço do dia seguinte.

unnamedRaviole de Ricota com amendoas

- Ravioli de ricota e amêndoas – servido com molho de tomate, manjericão e molho bechamel.

- Canelone de champignons – servido com molho de queijo parmesão e queijo mussarela para gratinar.

- Canelone de bacalhau – servido com molho bechamel e queijo mussarela para gratinar.

Entradas:

- Berinjela siciliana, caponata, marinada de sardinha, marinada de tomate.

- Pasta de alho e pasta de manjericão.

- Pães de fabricação própria: Baguete simples, baguete recheado e torradas.

Massas:

- Canelone: abobrinha com gorgonzola e berinjela.

- Lasanha: bolonhesa, espinafre e funghi.

- Rondele: frango com provolone; presunto e mussarela; ricota com espinafre; ricota com nozes e três queijos.

unnamed (3)Salada Cucina

Saladas:

- Salada verde: alfaces americana e francesa, rúcula, cenoura, marinada de tomate, nozes, passas e queijo grana padano.

- Salada de arroz: arroz temperado com presunto, pimentões coloridos, atum, cenoura, abobrinha e berinjela grelhadas, ervilhas frescas, e queijo mussarela.

Carnes:

- Filé ao molho de vinho.

- Filé ao molho de funghi.

- Filetino ao molho de funghi.

- Frango ao molho de provolone.

- Lombo de porco.

** (as carnes só estarão disponíveis para encomendas até o dia 20/12/2014).

Sobremesas:

- Bolo de frutas.

- Bolo de natal (maçã, passas e canela).

unnamed (2)Pães Cucina

Para o período de dezembro, confira o nosso horário especial: Quarta (24) e Quarta (31)  das 9h às 16h, apenas para entrega das encomendas.  Excepcionalmente, não funcionaremos para almoço; Quinta (25) e Quinta (01.01.2015)  fechado.

Cucina De’ Carli: Rua Jader Andrade, 163 – Casa Forte: (81)  3265-5781.

Almoço: segunda a sábado das 12h às 14h30.

Jantar: quintas, sextas e sábados a partir das 19h.

Empório: segunda a sábado das 10h às 18hs.

Acesse o nosso site: www.cucinadecarli.com.br e o blog de natal: www.cucinadecarlinatal.wordpress.com

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unnamed (6)Victor Gomes e Ana Luíza / Fotos: Divulgação

Suportes musicais para bolos e cupcakes, pega-doces automatizados, rodas gigantes e carosseis coloridos e com movimento. Tudo tão lindo e lúdico, capaz de hipnotizar adultos e crianças. Com um mix de produtos exclusivos e originais para aniversários e comemorações, os irmãos e sócios Ana Luiza e Victor Gomes inauguraram esta semana a loja Tem Festa, no Bairro das Graças, Zona Norte do Recife. Especializada em produtos decorativos e utilitários para eventos infantis e adultos, o local disponibiliza desde balões e velas até objetos decorativos, pirulitos, pipoqueiras.

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A loja está sendo inaugurada após dois anos de pesquisas minuciosas de mercado. “A Tem Festa surge do amor pela organização de aniversários e comemorações. Fui buscar o que havia de melhor, mais exclusivo e original neste segmento. Depois de dois anos de muita pesquisa, a loja chega para ajudar os clientes na realização de sonhos”, destaca a empresária Ana Luiza, que é advogada por formação. O sócio, Victor Gomes, publicitário, traz para o seu lado criativo e inovador para o estabelecimento.

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A proposta da Tem Festa é reunir no mesmo espaço objetos decorativos e produtos exclusivos para os mais variados tipos de evento, sejam festas infantis ou para adultos. No mix de produtos, a exclusividade em Pernambuco de marcas como Parangolé, de adesivos, Meri Meri, de papelaria para festas, O belo no papel, de jogos americanos e Formiga de papel, de forminhas. Além disso, a loja também disponibiliza aluguel de máquinas para compor a decoração de festas, como a de bebida nevada, pipoqueira e carrossel.

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O projeto arquitetônico da Tem Festa é dos arquitetos Analice e Humberto Zirpoli e leva em consideração a funcionalidade do espaço, com mesas postas e painéis para visualizar os produtos disponíveis. Para inspirar ainda mais os clientes na hora de montar a decoração mais adequada, são disponibilizados iPads com imagens e sugestões criativas para os mais variados tipos de celebração.

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Tem Festa

Rua João Ramos, 421 – Graças. Fone: (81) 3103-6502.

www.lojatemfesta.com.br

Instagram: @lojatemfesta

Facebook: /lojatemfesta

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unnamedMarinada Cucina / Fotos: Thiago Freire

É época de celebrar! Reunir a família em casa para comemorar a chegada do Natal e do Ano Novo é sempre uma maravilha, e quando se pode contar com a praticidade de ter à mesa saborosos pratos para a ceia sem trabalho na cozinha, tudo se torna mais especial. No menu de dezembro de 2014 são muitas opções: Entradas, Saladas Verde e Salada de Arroz, que já é tradição nos Natais do Cucina De’ Carli, além de Carnes, Massas Frescas e Sobremesas. As chefs Albânia e Gênova De’ Carli ainda oferecem mais… criaram massas exclusivas para as festas de final de ano. São perfeitas para servir durante a ceia ou no almoço do dia seguinte.

unnamed (3)Canelone

Massas exclusivas para o Natal 2014 e Ano Novo:

Canelone de Champignons – servido com molho de queijo parmesão e queijo mussarela para gratinar.

Canelone de Bacalhau – servido com molho bechamel e queijo mussarela para gratinar.

Ravioli de Ricota e Amêndoas – servido com molho de tomate com manjericão e molho bechamel.

unnamed (1)Pães Cucina

Entradas:

Berinjela Siciliana, Gaponata, Marinada de Sardinha, Marinada de Tomate.

Pasta de Alho e Pasta de Manjericão.

Pães de fabricação própria: Baguete simples, Baguete recheado e torradas.

unnamed (2)Salada Cucina

Saladas:

Salada Verde: alfaces americana e francesa, rúcula, cenoura, marinada de tomate, nozes, passas e queijo grana padano.

Salada de Arroz: arroz temperado com presunto, pimentões coloridos, atum, cenoura, abobrinha e berinjela grelhadas, ervilhas frescas, e queijo mussarela.

unnamed (5)Rondele

Massas Frescas:

Canelone: Abobrinha com Gorgonzola e Berinjela.

Lasanha: Bolonhesa, Espinafre e Funghi.

Rondele: Frango com Provolone; Presunto e Mussarela; Ricota com Espinafre; Ricota com Nozes e Três Queijos.

Carnes:

Filé ao molho de Vinho.

Filé ao molho de Funghi.

Filetino ao molho de Funghi.

Frango ao molho de Provolone.

Lombo de Porco.

** (as carnes só estarão disponíveis para encomendas até o dia 20/12/2014).

Sobremesas:

Bolo de Frutas.

Bolo de Natal (maçã, passas e canela).

unnamed (4)Ravioli de Carne

Para o período de dezembro, confira o nosso horário especial: Quarta (24) e Quarta (31) – das 9h às 16h, apenas para entrega das encomendas. Excepcionalmente, não funcionaremos para almoço; Quinta (25) e Quinta (01.01.2015) – Fechado.

Cucina De’ Carli: Rua Jader Andrade, N° 163 – Casa Forte. Fone: (81) 3265-5781.

Funcionamento: Almoço: segunda a sábado das 12h às 14h30.

Jantar: quintas, sextas e sábados a partir das 19h.

Empório: segunda a sábado das 10h às 18hs.

Acesse o nosso site: www.cucinadecarli.com.br e o Blog de Natal: www.cucinadecarlinatal.wordpress.com

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unnamed (5)Cozeart Natal / Fotos: Humberto Reis

O Natal já chegou no Empório Cozeart! Para este fim de ano, a casa preparou diversas delícias para deixar a ceia natalina ainda mais gostosa. Além dos tradicionais pratos como peru, tender, pernil de porco e de cordeiro, bacalhau, camarão, entre outros, o Empório Cozeart está com opções especiais que vão tanto agradar o paladar quanto deixar a decoração mais alegre. No cardápio de encomendas, é possível encontrar pão de mel, bombons de nozes, bolo de frutas e nozes, canapés e panetones decorados com temas natalinos. O Empório Cozeart também oferece opções de cestas, bombonieres de vidro e variedades de caixas de bombons para quem quer presentear. Informações: (81) 34671326.

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unnamed (11)Chef Ana Aymar / Fotos: Humberto Reis

Para quem já está pensando no Natal, mas não deixou a paixão pelo sushi de lado, a Haruo Temakeria, na Zona Sul, preparou um cardápio especial para o fim do ano. A novidade para época é a árvore de Natal criada com 32 peças de Philadelfia. As saladas também trazem ingredientes de costume da ceia natalina, como bacalhau e tender, e sobremesas como o Haruo Tone, que é um mini panetone recheado com sorvete, doce de leite, Nutella e flocos de arroz. As delícias são assinadas pela chef Ana Aymar e a casa fica aberta de terça a sábado a partir das 12h e a partir das 17h no domingo.

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unnamed (8)Fotos: Divulgação 

O restaurante The Black Angus, que funciona dentro da boutique de vinhos Grand Cru, em Boa Viagem, está com um cardápio especial para as festas de final de ano. Os chefs Hugo Prouvot e Beto Silva prepararam três menus diferenciados, que incluem diversas opções de coquetéis, entradas, pratos principais e sobremesas. A casa, que comporta até 80 pessoas em dois ambientes aconchegantes e climatizados, é ideal para grupos, famílias e empresas que querem realizar confraternizações. Especializada em cozinha internacional e cortes especiais de carnes, os clientes também encontram saladas, massas, peixes e frutos do mar.

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Entre os destaques dos menus especiais, o Brandade de bacalhau com nhoque de azeitona, o Risoto de cordeiro confit ao molho de vinho do porto e agrião e o Medalhão de filé grelhado com anéis de cebolas em tempurá e batatas sauté ao perfume de alho e alecrim. A casa também oferece uma extensa carta de vinhos que harmonizam com o menu personalizado. Leyda Cabernet Chileno, Escoruchuella Gascon Malbec e Leyda Sauvignon Blanc são algumas das sugestões. As confraternizações podem ser agendadas de terça a sexta-feira, no horário do almoço ou jantar. Os preços variam entre R$ 90,00 e R$ 160,00, por pessoa.

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Serviço:

Rua França Pereira, 146 – Boa Viagem.

Telefone: 3031-2097.

Horário de funcionamento:

Terça a quarta – 12h às 15h; 19h às 23h.

Quinta a sábado – 12h às 15h; 19h à 0h.

Domingo – 12h às 16h.

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unnamed (2)Izabel e Carol Dias / Fotos: Victor Muzzi

Para quem não quer ter trabalho no fim de ano ou mesmo receber em grande estilo, a Casa dos Frios já está com o tradicional serviço de ceias de Natal e Réveillon disponível desde esta quinta-feira (11). Com mais de 50 opções, se destacam entre as pedidas – produzidas há quase seis décadas por Fernanda Dias e releituras de Izabel Dias – o Bacalhau Espiritual, o Arroz de Pato e o Camarão à Marquesa.

unnamedStrudel

O cardápio conta ainda com opções de salada, strudel e arrozes com passas, amêndoas e funghi, além da consagrada farofa natalina. As encomendas podem ser feitas nas duas unidades: Casa dos Frios Graças e Boa Viagem.

unnamed (4)Cestas casa dos frios

Além do serviço de ceia, executado pela chef Izabel Dias, a grife oferece ainda cestas de fim de ano com até 94 itens, entre os quais os tradicionais panetones, bolo de rolo, bolo de frutas, além de espumantes, vinhos, conservas e queijos. Em tempo, a Casa dos Frios aposta em produtos inéditos como o casadinho de bolo de rolo para arrematar os clientes nessa época.

unnamed (3)Ceia de fim de ano

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unnamedYacht Side View-SeaDream II/ Fotos: Divulgação

A Seadream Yatch Club, reconhecida mundialmente por seus yatchs de luxo com capacidade para apenas 112 hóspedes, serviço personalizado com 95 tripulantes e gastronomia de requinte, acaba de anunciar descontos de US$ 1.000 por passageiros em seus cruzeiros de 7 noites com destino ao Caribe, para clientes que reservarem suas cabines até 31 de dezembro. Confira:

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· Navio Seadream I – 10 e 31 de janeiro, 14 e 28 de março, partindo de San Juan, passando por Charlotte Amalie e St. Thomas. Cabines a partir de US$ U$ 3, 499.

· Navio Seadream I – 24 de janeiro, 7 de fevereiro e 21 de março, partindo de Charlotte Amalie, passando por St. Barts e San Juan. Cabines a partir de US$ 3, 499.

· Navio Seadream II – 31 de janeiro, 21 de fevereiro e 28 de março, partindo de Charlotte Amalie, passando por St. Barts e San Juan. Cabines a partir de US$ 3, 499.

· Navio Seadream II – 07 de fevereiro e 21 de março, partindo de San Juan, passando por Charlotte Amalie e St. Thomas. Cabines a partir de US$ 3, 499.

· Navio Seadream I – 28 de fevereiro, partindo de Bridgetown (Barbados), passando por San Juan. Cabines a partir de US$ 3, 499.

· Navio Seadream II – 07 de março, navegando por St. Martin. Cabines a partir de US$ 3,499.

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Atuando no segmento de cruzeiros marítimos e fluviais há mais de 20 anos, a Qualitours é sinônimo da síntese dos desejos de exclusividade. Com foco no segmento de navios de luxo e premium, busca a excelência e o bom gosto para os seus passageiros. Com roteiros exclusivos e não convencionais nos cinco continentes, a empresa destaca-se pela profissionalização dos agentes de viagens, que traduzem as expectativas do passageiro para cada ocasião. Saiba mais sobre a Qualitours Cruises & Tours em www.qualitours.com.br ou www.cruzeirosmaritimos.com.br.

A Qualitours Cruises & Tours é a representante de vendas da Seadream no Brasil. Informações pelos telefones (11) 2175-7703, na Grande São Paulo, 4003-3892, em todo o Brasil, ou pelo email reservas@qualitours.com.br

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